Банк Данных Коллекционеров Растений

Фото цветов и растений

Поиск растений по названию

Продавцы цветов и растений

 

Материалы газеты "Домашнее Цветоводство"

 

Варение из калины, адениум из семян - из писем в редакцию

Фото адениума предоставлено для публикации редакцией газеты "Домашнее Цветоводство"

..… Весной купила импортную розу на штамбе, думаю поместить её на зимовку на чердак. Как начнутся морозы, можно дополнительно лутрасилом накрыть. У меня всегда там отлично лук хранится.

Адениум

Адениум

Сегодня сварила немного варенья из калины. А вообще-то, этой осенью я что-то заленилась. С лимонником ничего делать не стала. Заморозила. А варенье из калины делаю по-простому, пропорции с сахаром: один к одному. Засыпаю ягоды сахаром, добавляю чуточку воды и на медленном огне варю минут 30 (при частом помешивании). И всё. Разливаю в небольшие баночки. Долго оно у нас не хранится. Уходит быстро. Никакой горечи в варенье не наблюдается. Наоборот, присутствует кислинка. Я ещё часть ягод заморозила. Попозже можно будет свежего варенья сварить.

Можно ягоды засыпать сахаром и оставить на ночь. Или довести до кипения и оставить. А утром сварить. Так даже лучше получится. Но я вчера поспешила. А в прошлый год желе делала из калины. В ягоды добавляла немножко воды, томила на огне, потом протирала через сито. Добавляла сахар и немножко совсем варила. Хорошее желе было. В небольшую часть добавляла желатин, это был мармелад для внучек.

У нас пасмурно и сыро, но тепло.

... Знакомая цветовод (живет в Анапе) покупала семена мини-адениумов вместе со мной. Сразу посеяла, пишет, что взошло из 6 семян только одно. Да, всхожесть мини-сайзов непредсказуема, даже со свежими семенами. Я нашла информацию, что часть семян нежизнеспособна сразу же после сбора (по причине недоразвитости). Поэтому всхожесть в 60-70% можно считать для этих адениумов хорошей. Адениумовод Владимир из Ростова-на-Дону писал,что у него такие семена всходили и через 60 дней.

Я не выдержала, и в пятницу утром посеяла 3 семечка, сорта «Mini size». Поставила их наверх газового котла, там температура где-то побольше +30оС. Сегодня, это выходит на третий день после посева, уже видно – одно всходит.

Семенные стручки на взрослом адениуме продолжают развиваться, уже толстенькие такие и окраска меняется, светлеют. Света сейчас, конечно, мало. Вечером ставлю его под лампу. Хочется, чтобы семена вызрели. А вот бутон, к большому моему сожалению, опал (фото адениума с бутоном внизу).

… Семена мини-адениумов (посеянные неделю назад, 3 штуки) все взошли. Теперь кружусь с ними, света-то маловато. Утром на восточное окно, потом – на южное. Вечером подсвечиваю. Это были семена сорта Mini Size. Остальные – до марта.

… Орхидея (башмачок) в прошлом году у меня не цвела. Хотя внешне была в хорошем состоянии. Этой осенью решила простимулировать цветение. В конце сентября вынесла её на веранду (на 3 недели).Там ощутимый перепад температур (день-ночь).Сейчас пока один бутон.

Не знаю, почему желтеют бутоны у орхидеи беаллара (они маленькие, сантиметра по 2 всего). Хочу адресовать этот вопрос Ирине Есиповой. Она-то наверняка знает.

20-30.10.2011 г.

Галина Полтинина,

Тамбовская обл.